西北民族大学临床医学院
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省二院营养科:立夏时节话养生
更新时间:2023-05-06 10:09:12 | 点击次数:

       每年5月5日或5月6日是农历的立夏,立夏意味着春天的结束,夏天的开始。立夏前后,全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,气温回升很快,不过降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。立夏以后,正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。伴随着连绵的阴雨,农民们会趁此安排农活。立夏节气常常衣单被薄,在此时即使体健之人也要谨防外感,所以此时的老年人要做好精神养生,保持心态平和,切忌狂喜大怒,保持心情舒畅。

       节气养生指南

       立夏时节,天气逐渐炎热,人们的生理状态也会随之发生一系列的变化,容易出现烦躁不安、易怒上火等症状,因此,如何养生就显得尤为重要。

       第一,慢跑健身。慢跑是一种简便而实用的运动项目,对于改善肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老都有良好的作用。慢跑还有助于调节大脑的活动,促进胃肠蠕动,增强消化功能,消除便秘。

      第二,保持清淡饮食。立夏过后,随着温度逐渐攀升,稍不留意,就会有烦躁上火等不适,食欲也会有所下降。饮食方面,要保持清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,可多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既补充营养,又强心。但要少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物,每顿饭也不要过饱,给胃留下足够的蠕动空间。

       第三,静养勿躁。立夏时节,要顺应夏季昼长夜短的特点,及时调整自己的生活节奏,适当午睡对保障身体健康、减少某些疾病的发生起着关键作用。业余时间不妨听听音乐,或去公园散步、郊游,尽可能地让肌体和精神获得充分的放松。此时节还要节欲守神,保持淡泊宁静的心境,遇事不乱,凡事顺其自然,静养勿躁。

       第四,避免贪凉。进入夏季,人们会因气温高、湿度大、体内水分难以蒸发而感到炎热难耐,因此,很多人会想尽一切办法贪凉。其实,过于贪凉并不好,也极易招致疾病。所以,在炎热夏季,多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以,既可消暑,又不伤害身体健康。

       药食同源推荐

     【三豆薏米粥】

       原料:红豆30g  绿豆30g  黑豆30g  水1000g;

       步骤:1.将黑豆、红豆、绿豆、薏米倒入锅中;2.倒入1000克的水;3.大火煮至沸腾,转小火煲1个小时至粘稠并搅拌均匀,出锅啦!

       功效:祛湿、驱寒。

     【莲子甘草茶】

       配方: 莲子心15克,甘草2克,绿茶叶5克;

       制法: 将上物一并放入茶杯内,冲入开水浸泡;

       功效: 清心泄热;

       用法: 代茶频饮。




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